STEP1、蛋黄蛋清必须分离。蛋黄橄榄油酸奶糖8克,打蛋器搅拌,低档一般要2分钟。
STEP2、清白醋,用,到什么程度呢?清,像冰激凌吧!糖分三次放入。清白醋。
STEP3、蛋黄蛋清低粉柠檬汁,一起搅拌,也可用电动打蛋器打2、3分钟。
STEP4、蛋糊舀杯。上述材料只能做5杯,还是是7那种。杯,必须要留点空间发涨喔。舀前先看后图再下手哈。
STEP5、千万注意,这个放果仁的顺序我是搞错了的!!!!果仁最后撒进去在面上,是会烤糊的!最好是舀入第一次蛋糊后,放入果仁,再舀第二次,装7、8分满,让果仁在蛋糊中间是对的!黑芝麻只能撒面上哈。
STEP6、空气炸锅180度5分钟预热。放入纸杯,160度15分钟就完美得很了,火还是稍微大了点,大家可以尝试一下140度25分钟。满屋飘香!
STEP7、对比下,烤前烤后!味道可以!用于早餐或点心都是可以的!比买的实在多了,安全很重要!