空气炸锅——黄油饼干
小提醒
配料
- 低粉 （250g）
- 黄油 （100g）
- 奶油 （20g）
- 糖粉 （60克）
- 鸡蛋 （1个）
做法步骤
STEP1、黄油化成液体加入糖粉搅拌均匀
STEP2、加入奶油搅拌均匀打入鸡蛋搅匀
STEP3、把搅拌好滴液体倒入面粉揉匀
STEP4、揉到表面光滑后滴面团用保鲜袋装上放入冰箱40分钟
STEP5、把面团铺在油纸上用擀面杖擀成薄薄的，再用模具取样
STEP6、这一步是最重要的一步，先用100度烘5分钟定型表皮硬了就行，翻面再160烤10分钟，如果想颜色深点可以不翻面，如果搞厚了时间拉长可以自行控制
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