STEP1、切成薄片,冷水下锅,煮到稍微变色,注意不要煮太熟。
STEP2、薄片,晾干水分。
STEP3、放入适量的油,土豆片若是有水,冷油下锅炸,会减少油温过高油喷出来。
STEP4、最后撒上孜然粉,盐,放入自己喜欢吃料就好。
STEP5、最后大功告成。开吃吧!
薯片 炸薯片