炸虎虾
配料
- 虎虾 （8只）
- 脆皮粉 （50克）
- 色拉油 （500克）
做法步骤
STEP1、准备脆皮粉50克，我用了脆皮粉直接炸的，更简单快手
STEP2、虎虾解冻后去头剥壳，注意壳不要完全剥离虾身，炸出来脆脆的也很好吃，虎虾开背去虾线
STEP3、拍虾粉，薄薄的裹匀虾身和虾壳
STEP4、锅内热油，热至200
STEP5、下虾炸120秒
STEP6、捞起放在厨房纸上吸一下油，然后装盘
STEP7、这样炸出的虾外酥里嫩，连虾壳都超好吃的，给孩子补钙补蛋白质很受欢迎哦
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