脆皮炸香蕉
小提醒
配料
- 香蕉 （5根）
- 面包糠 （50克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （30克）
做法步骤
STEP1、威尼斯香蕉剥开切成2半
STEP2、香蕉均匀裹上干面粉
STEP3、再裹上蛋液
STEP4、再裹上面包糠
STEP5、油5成热，油，看看有小泡泡就可以下锅了，中火炸3分钟左右，表皮焦黄出锅
STEP6、出锅凉5分钟左右，酥脆
STEP7、外酥，里糯
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