STEP1、钓虾虎,不愿折腾的话,用又粗又长的烧烤竹签和一根毛笔就可以。挖开一块地方,等竹签上下动的时候毛笔伸进去,慢慢上下动引上来最后抓住钳子(其实更像是前爪)拉出来。
STEP2、收获。
STEP3、洗净,打一个小个头的鸡蛋进去拌一下,面粉放进去拌匀,油锅炸至变色,复炸一次更酥脆。不要怕,活的扔锅里不会蹦出来的,哈哈。
虾虎 炸虾