STEP1、纯牛奶中加入玉米淀粉，再加入白砂糖一起拌匀

STEP2、倒入锅中小火加热,搅拌

STEP3、成糊状后改中火

STEP4、颜色微微透明即可

STEP5、倒入提前准备好的模具中(我用的是透明玻璃盒子,加上一层锡纸)刮平,冷藏两小时以上凝固。

STEP6、取出切块

STEP7、准备一个盆子,打入鸡蛋加入低筋面粉、泡打粉、水、白砂糖，混合搅打成糊

STEP8、另一个小碗准备面包糠（具体量根据实际情况拿捏,可以多准备一些)

STEP9、先把牛奶块粘上面糊,再裹上一些面包糠

STEP10、热锅下油,将牛奶块放入烹炸至两面金黄即可!

STEP11、沾着炼奶,趁热吃,真不错!

STEP12、咬一口