油炸沙尖鱼
小提醒
配料
- 沙尖鱼 （几条）
- 盐 （2小勺）
- 白胡椒 （1小勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 低粉 （适量）
- 玉米淀粉 （适量）
- 冰水 （适量）
做法步骤
STEP1、把沙尖鱼清理干净，加盐和胡椒一起腌制10分钟，然后放在滤网上，目的是滤干水分
STEP2、混合面粉，鸡蛋，用冰水调制到浓稠的状态，在面糊里再加一小撮盐
STEP3、把油烧热，筷子放下会冒泡的程度，下鱼炸至两面金黄，为了酥脆，全部炸完后，把油烧热，再复炸一会
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇