STEP1、干性材料称量好，用手抽搅拌均匀。

STEP2、加入牛奶和水，先用筷子搅拌成絮状，再用拳头捶打折叠面团。

STEP3、盖上保鲜膜，醒发20分钟。

STEP4、20分钟后面团稍稍膨大。看某人在我的面团上干了啥。

STEP5、再将面团捶打折叠至面团光滑。

STEP6、在面团表面涂上植物油，用保鲜膜包好入冰箱冷藏一晚。

STEP7、第二天早晨取出面团

STEP8、将面团擀成长方形，上述面团长宽分别为3212，厚度大概0.5厘米

STEP9、将面团切成12条，条。

STEP10、用筷子下压，造型

STEP11、如果用油炸，将面团稍稍拉长，直接下锅即可。用空气炸烤箱操作，还需要进行二次发酵。将面团稍稍拉长，发入法棍模具，入烤箱发酵半小时。

STEP12、发好的面团

STEP13、将面团放入预热好的烤箱，开启空气炸功能，190度烤10分钟，中途翻面。

STEP14、配上豆浆，美美的早餐。