炸红薯丸子。红薯圆子
小提醒
配料
- 红薯 （个）
- 糯米粉 （克）
- 白糖 （克）
- 水 （克）
做法步骤
STEP1、红薯去皮切块蒸熟，然后放碗中用勺子压碎，加入少量糯米粉
STEP2、然后开始搓丸子，比较粘手，手上抹油就容易多了
STEP3、全部搓丸子以后可以在加点芝麻
STEP4、一半裹芝麻，一半没弄
STEP5、锅中放多点的油，五成热就可以放红薯丸子了，小火慢慢炸，炸到芝麻丸子变大表面金黄就可以了
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