深夜食堂芝士炸鸡
配料
- 鸡 （1块）
- 芝士 （1块）
- 盐 （2克）
- 黑胡椒 （2克）
- 油 （大量）
做法步骤
STEP1、鸡片成薄片用盐、黑胡椒两面调味。
STEP2、芝士切小条，被鸡片包裹卷起来。
STEP3、面粉、全蛋、日式面包糠过三关。
STEP4、油温160度放入油炸。
STEP5、翻面，颜色金黄取出。如果鸡片的够大片，切开立刻爆浆。
STEP6、马斯塔的摆盘。
STEP7、我的复刻
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