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炸云吞

小提醒

包的形状,大家可以自由发挥哦!

配料

  • 云吞皮 (适量)
  • 瘦肉 (半斤)
  • 干香菇 (5朵)
  • 耗油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 花生油 (少许)
  • 芝麻油 (少许)

做法步骤

STEP1、注:干香菇需提前泡好。把瘦肉,香菇剁碎,放入碗中,倒入耗油,花生油,芝麻油,盐(调料放多少需看个人口味,然后搅拌均匀,待用。

炸云吞

STEP2、包好成以形状(元宝云吞)ps:包的教程忘记拍了,大家将就看了

炸云吞

STEP3、平底锅中放入花生油,小火烧至油热,把云吞放入锅中,炸至金黄色可捞出。

炸云吞

STEP4、作品完成。

炸云吞

云吞

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