小时候的味道-炸火腿肠
小提醒
配料
- 火腿肠 （7根）
- 白芝麻 （一勺）
- 孜然粒 （半勺）
- 糖 （大半勺）
- 盐 （半勺）
- 烧烤料 （半勺）
做法步骤
STEP1、先准备食材，火腿肠（那种最便宜的，淀粉越多肉越少的越好）
STEP2、火腿肠切成图片那样，注意不要切断！尽量切的深一点，这样容易开花
STEP3、油热到筷子插进去冒小泡泡就可以了，把火腿肠扔进去炸，炸至表面变硬捞出控油
STEP4、锅中留一点底油，把所有调料倒进去炒香关火，火腿肠放进去翻拌均匀就可以了！
STEP5、火腿肠外脆里软，外面路边摊总是炸的不够火候！而且一两个根本就吃不过瘾！
STEP6、成品就是这样了！
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