STEP1、萝卜洗干净削皮擦丝，如果擦出来的丝太长可用切断，不要切太碎啊！

STEP2、切成这样就可以了

STEP3、生姜，小葱都切碎

STEP4、除了面粉，所有调料都放进萝卜丝里

STEP5、用筷子搅拌均匀

STEP6、加入面粉搅拌均匀，或者用手抓拌均匀

STEP7、最后的萝卜面糊状态，有些粘手

STEP8、锅中放入油，等油热了，大概就是你滴一滴面糊进去，它很快就可以飘起来，就可以下锅炸丸子了

STEP9、我用勺子挖起一个萝卜球，不需要太圆，随意些

STEP10、放入油中，开始炸，炸到金黄就可以捞起来了

STEP11、成品出锅，趁热吃一个，哇！好烫嘴！