炸猪排盖饭
小提醒
配料
- 里脊猪排 （2片）
- 鸡蛋 （一个）
- 米饭 （一碗）
- 生抽 （适量）
- 冷水 （适量）
- 白糖 （5克）
- 洋葱 （少许）
做法步骤
STEP1、炸制好的猪排备用，炸猪排方法参照炸虾的方法一样
STEP2、汤汁偏甜口，加入切好的圆葱
STEP3、开锅之后稍微煮一会儿加入切好的猪排
STEP4、煮沸之后，从上面浇上鸡蛋液、蛋液变熟之后就可以浇在米饭上了
STEP5、好吃的的炸猪排盖饭出锅了
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