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好吃炸了

小提醒

1配方中用的是自制含糖浓稠酸奶,糖量可以自己调整。因面粉吸水性不同,水的量可以适当调整2冬天室温低的话建议用温水

配料

  • 高粉 (200克)
  • 全麦面粉 (50克)
  • 酵母 (3克)
  • 水 (100克)
  • 盐 (3克)
  • 细砂糖 (25克)
  • 黄油 (30克)
  • 香蕉泥 (40克)
  • 自制酸奶 (30克)

做法步骤

STEP1、香蕉压成泥备用

好吃炸了

STEP2、所有材料放入面包机中,黄油需要提前软化

好吃炸了

STEP3、选择松软面包或普通面包(500克中等烧色)模式,每家烤箱功能略有不同,根据实际选择

好吃炸了

STEP4、组织很棒,跟手工吐司几乎没有差别

好吃炸了

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