STEP1、将土豆切条,放到锅里加水煮3-5分钟。也可以让土豆相对定型,后捞出沥干水份。
STEP2、锅中放入和炒菜一样多的油,将油烧热,加入盐,放入上一步的土豆,来回翻炒2分钟。不用太久,因为土豆本来是熟的,太久会粘锅。最后撒上孜然粒,如果喜欢辣,放点辣椒面也行。
STEP3、出锅我的孜然粒是去新疆出差买的,吃起来很有味道,如果没有放孜然粉也行尝一口绝对解馋。健身的朋友,当主食吃吧
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