炸花椰菜「素鸡腿」
配料
- 花菜
- 面粉
- 面包糠
做法步骤
STEP1、花椰菜切小块(留长一点炸出来更好看w)，覆上保鲜膜微波炉叮6分钟(放沸水里煮熟变软也可以
STEP2、裹上面粉
STEP3、1:1清水面粉(这里可以用蛋液少许盐代替
STEP4、裹上面包糠
STEP5、油热之后放入花椰菜
STEP6、炸至金黄然后放到吸油纸上就可以了ww
STEP7、最后可以用烧烤酱蜂蜜柠檬汁胡椒做酱料上色(没买到烧烤酱就没做hhhh，不过撒胡椒粉蘸番茄酱也不错w
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