炸蛎黄
小提醒
配料
- 牡蛎 （500克）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （3勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 盐 （3克）
- 橄榄油 （1勺）
做法步骤
STEP1、牡蛎洗净控干水分放入盆中，倒入适量的开水，用筷子轻轻搅动，让牡蛎上的细小蛎壳和杂质沉淀于盆地，用漏勺捞出蛎子！
STEP2、牡蛎中加入1勺橄榄油、1勺胡椒粉、1勺盐抓拌均匀备用！
STEP3、锅中放油七成热，将牡蛎两面沾淀粉，裹上蛋液下入锅中1分钟左右捞出，待油温9成热时复炸一下，控油放入盘子，吃时蘸点椒盐，太好吃啦！
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇