STEP1、花生用清水加点盐泡半小时,然后沥干水分。
STEP2、冷油冷锅下花生米,油开始渐渐烫记得火要小点然后多搅动,怕它糊了。
STEP3、大概炸6-8分钟花生也熟了。怕不熟的可以自己尝一个试试。我的直接用这种漏勺盛花生米的。
STEP4、先盛一点花生米撒一层盐再继续盛。那就会均匀一点。
STEP5、都撒好盐之后放风口晾一下,就会很脆了哦。
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