蜂蜜芥末炸虾仁
小提醒
配料
- 虾仁 （200克）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （1勺）
- 面粉 （2勺）
- 椒盐 （3克）
- 料酒 （2勺）
- 植物油 （一锅）
- 蜂蜜芥末酱 （适量）
- 椒盐 （适量）
做法步骤
STEP1、先把虾仁一顿处理！把虾仁中的虾线挑干净，拿料酒腌制一会儿去腥（忘记拍照）
STEP2、给面粉、淀粉、鸡蛋一顿搅拌！
STEP3、加入椒盐提味，搅拌
STEP4、把虾仁放进面糊中，混合七八分钟，这个时间可以用来准备油锅
STEP5、油锅烧到八成热，就是滴一滴面糊会冒泡就是合适的温度，把虾仁炸至金黄
STEP6、淋上蜂蜜芥末酱，喜欢吃咸就配上椒盐沾着吃，相信我这道菜马上就会清盘啦
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