炸胡萝卜肉丸子
小提醒
配料
- 猪肉 （500克）
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （2大勺）
- 豆腐 （1块）
- 葱 （半根）
- 香菜 （4根）
- 盐 （5克）
- 酱油 （3勺）
- 蚝油 （半勺）
- 香油 （适量）
- 胡椒粉 （2克）
做法步骤
STEP1、将胡萝卜，葱，香菜切碎与豆腐肉馅放入盆中
STEP2、捏碎豆腐（北豆腐），加豆腐可以使丸子更加松软
STEP3、把所有调料放入抓匀
STEP4、锅中多放油，中小火烧至六成热（筷子放入有小气泡）左手虎口挤出丸子，再用勺子舀入油锅中
STEP5、炸至浮起变色后，用筷子夹出。（熟了就要及时夹出，不要等最后一起捞出）
STEP6、出锅后就可以吃啦！还可以随个人口味沾椒盐孜然等吃！
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个