STEP1、200克面粉里放入100克水，3克盐，3克酵母，一小块儿黄油。

STEP2、和成面团，醒发至两倍大。

STEP3、发好的面揉一下排气。分成两个剂子。

STEP4、擀成比烤盘稍微大一点的面饼。

STEP5、烤盘刷一点油，放入面饼，整理一下，用牙签扎些空。

STEP6、放入空气炸锅，盖上盖子让面饼醒发10分钟。

STEP7、150度烤8分钟。让面饼定型。

STEP8、洋葱，柿子椒切丝，马苏里拉芝士如果是冻的要提前解冻。

STEP9、洋葱丝，柿子椒丝放入炒锅中，中火炒去水份。大概一分钟左右，注意不要炒糊。

STEP10、培根油大，也要煎下去油。

STEP11、火腿片切小块。

STEP12、面饼上涂上番茄酱和胡椒酱，涂匀。

STEP13、撒上芝士碎。

STEP14、铺上洋葱柿子椒丝。

STEP15、放上肉类，撒些黑椒碎。

STEP16、再撒上一层芝士。放入空气炸锅130度烤25分钟。

STEP17、一共做了两个披萨，这是第一次做的，时间是25分钟140度。芝士有点儿火大。所以第二个饼，适当降低了10度。

STEP18、这个是130度28分钟。觉得还可以，但还是有点儿不太理想。因为空气炸锅空间小，放上烤架烤盘在加上堆满食材的披萨，离加热管就太近了，造成芝士容易火大。

STEP19、虽然面相不好看，芝士焦了不拉丝，但是味道还是不错的。