STEP1、买的时候选粉的土豆，煮好后剥皮

STEP2、用勺把剥好的土豆压成泥状

STEP3、把喜欢的配菜加上，水果玉米可以多一点，带甜味，小孩喜欢吃，洋葱，胡萝卜切粒！

STEP4、用水煮一下，水开就行！

STEP5、肉馅先用豆瓣，生抽，十三香，鸡精，白糖，盐腌制一下

STEP6、肉馅和配料，土豆一起把他们和匀

STEP7、放上香葱！喜欢香葱可以多一点

STEP8、再加上面粉，我是一个土豆一勺面粉，干湿合适就行

STEP9、把他们和匀，调到能捏团为好

STEP10、把他们压着饼状，手上先打点油！

STEP11、锅上放油炸，香香脆脆的土豆饼出炉！