首页 >>

炸瑶柱

配料

  • 干贝 (粒)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉、淀粉 (适量)
  • 盐、五香粉 (适量)

做法步骤

STEP1、瑶柱泡发后加入适量的盐以及五香粉腌制调味品少加一点即可,保持瑶柱本身的鲜美

炸瑶柱

STEP2、将面粉和淀粉1:1混合把腌制好的瑶柱沾满面粉

炸瑶柱

STEP3、将沾满面粉的瑶柱放进鸡蛋里(一般1颗鸡蛋就足够了)沾满鸡蛋的瑶柱再裹一层面粉就可以下锅开始炸啦

炸瑶柱

STEP4、油炸第一遍稍微变色就可以捞出了(时间长了,肉质容易老)捞出瑶柱,等第二遍油热了以后,再下锅,炸到金黄马上捞出可以再搭配上万能的烧烤料,外酥里嫩,很好吃呢

炸瑶柱

瑶柱

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司