STEP1、鸡翅加牛奶，黑胡椒，盐腌制半小时以上

STEP2、腌制好倒掉牛奶，加一颗鸡蛋，2大勺面粉搅拌均匀，如图右。图左是4勺面粉加4勺淀粉，一勺黑胡椒，一勺盐。

STEP3、蒜切末，备黄油

STEP4、油烧至6成，鸡翅裹粉下油，小火炸7分钟

STEP5、拿起沥油，再大火下锅炸一分钟。

STEP6、放入盘中。

STEP7、小火下黄油，倒入蒜末，炒香，加入4勺生抽，一勺蜂蜜，小火搅拌均匀，起泡关火，下入炸鸡，搅拌均匀。

STEP8、完美出锅，好吃