STEP1、准备面包糠，没有面包糠的，可以用好馒头搓碎了代替，或者芝麻代替。

STEP2、汤圆放开水锅里，煮至浮起来。

STEP3、捞起，凉下，裹上面包糠，抖抖碎屑。

STEP4、锅烧6成热，放入裹了面包糠的熟汤圆，不时的搅动，不要粘一起了，有的会炸开，炸的时候小心些，有安全帽的，戴个帽子。

STEP5、成品如图。