STEP1、水煮沸，里面加糖。

STEP2、准备300g面粉

STEP3、沸水浇到面粉上。筷子不停搅拌。

STEP4、稍微凉一下，手上抹油和面，不沾手。

STEP5、和好面放一边。准备糖馅。

STEP6、面粉和白糖混合。比例是1:5。不能只有糖，炸好以后会很容易流出来。

STEP7、轻轻揉面几下就可以了。

STEP8、搓长条。分成等量的面团。

STEP9、像包包子一样，擀片。

STEP10、里面加入糖馅。

STEP11、记得收好口。按压一下。

STEP12、油热以后下锅，小火炸。不用着急。下锅2分钟以后就会鼓起来，浮上来。一次性不要下太多怕粘到一起。

STEP13、轻轻的翻面，两面炸至金黄就可以出锅了。

STEP14、3种不同的状态。中间白的是刚下锅的。左边是刚浮上来的。右边颜色深的是炸了一会儿的。要不停地翻面。

STEP15、咬一口，里面都是糖。真好吃