首页 >>

酸甜可口的炸苹果

小提醒

1.炸制过程中一直用的是中火,火大了容易焦。油温时间长可调小一点火,这样不影响炸的色泽。2.炸苹果时,用竹筷子翻转,四面颜色均衡。2.苹果沾面包糠时,火要调最小的。炸时再往上调一下。多注意油温。

配料

  • 糖 (适量克自己口味)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量克)
  • 面包糠 (60克)
  • 苹果 (1个)
  • 葵花籽油 (约120左右克)

做法步骤

STEP1、以上图是制作的用料。

酸甜可口的炸苹果

STEP2、苹果洗净削皮,切成小丁形状放入盘中。

酸甜可口的炸苹果

STEP3、鸡蛋整个打入苹果盘中,搅拌均匀。

酸甜可口的炸苹果

STEP4、再放入适量白糖搅拌均匀。

酸甜可口的炸苹果

STEP5、散花式放入面粉再继续搅拌成粘糊状即可。

酸甜可口的炸苹果

STEP6、将糊状包裹的苹果少量放进装有面包糠的盘中,翻滚待用。

酸甜可口的炸苹果

STEP7、大勺烧热后放油葵花籽油(其他也可),油烧6-7成热时,将沾有面包糠的苹果放入大勺中炸至金黄即可。

酸甜可口的炸苹果

STEP8、炸出的苹果酸甜可口,色泽诱人啊!

酸甜可口的炸苹果

苹果 炸苹果

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司