炸葱油熬葱油做法
配料
- 小葱 （随意）
- 油 （适量）
- 蒜 （一头）
- 姜 （一块）
- 红葱头 （随意）
- 有葱有油就行其他随意
做法步骤
STEP1、准备材料，我量大用的多，多少材料这个随意，喜欢香料大料的都可以随意加
STEP2、材料洗净晾半天再切，有水怕溅油出来，切好放锅里
STEP3、加油进去，油多少也随意
STEP4、开火加适量盐（听说加盐不溅油）
STEP5、一直是中火，后面也可以调小火
STEP6、开始有很多泡沫
STEP7、葱慢慢变干，泡沫变少
STEP8、葱有这个颜色就行
STEP9、捞出
STEP10、油过滤
STEP11、去掉渣渣
STEP12、我葱放的蛮多
STEP13、晾凉装瓶放一夜后香味会更加明显
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