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空气炸锅版披萨

小提醒

发酵粉不能少,温水和面,芝士要适量多放一点!

配料

  • 马苏里拉芝士碎50 (克)
  • 酵母3 (克)
  • 橄榄油1 (勺)
  • 番茄酱2 (勺)
  • 面粉 (170克)

做法步骤

STEP1、将火腿肠,蘑菇,青椒等辅料,洗净切成丁,放盘子备用

空气炸锅版披萨

STEP2、大碗里放适量的面粉(一小碗左右)加入酵母粉3克左右,适量的盐和白糖,倒入少量温开水开始揉面团,最后放入一点食用油继续揉搓面团

空气炸锅版披萨

STEP3、将面团醒一个半小时左右,再拿出来

空气炸锅版披萨

STEP4、将面团擀成薄饼状,边缘厚一点,中间薄一点!用小叉子把面饼扎满小眼

空气炸锅版披萨

STEP5、把空气炸锅180度预热5分钟,然后将饼下一片烘焙纸,将其入空气炸锅里,加热8分钟,饼烤熟后拿出来,饼涂一层披萨酱或者番茄酱,铺一层芝士碎,铺一层芝士碎(尽量多一点)

空气炸锅版披萨

STEP6、将放好辅料的面饼再放入空气炸锅,加热13分钟左右,取出披萨,即可食用

空气炸锅版披萨

披萨 空气炸锅

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