STEP1、鸡翅两面切两。放入料酒，生抽，蚝油，盐，搅匀腌半小时。

STEP2、备好玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打散搅匀。

STEP3、鸡翅先裹粉。

STEP4、如图。

STEP5、裏蛋液。

STEP6、裏面包糠。

STEP7、裹面包糠。

STEP8、油热了调成小火，要很小，否则容易焦。

STEP9、两面黄就可以了。

STEP10、味道很好。