炸酱面
小提醒
配料
- 黄瓜 （1根）
- 胡萝卜 （1根）
- 肉末 （50克）
- 甜面酱 （1勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
做法步骤
STEP1、热锅热油放入葱后倒入肉末翻炒倒入半勺酱油，半勺料酒，少量十三香翻炒均匀倒入一勺黄豆酱，半勺甜面酱翻炒即可
STEP2、黄瓜，胡萝卜切丝肉酱准备好
STEP3、面条煮熟过12遍凉水即可
STEP4、面条，黄瓜胡萝卜，最后肉酱依次倒入搅拌均匀即可
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