STEP1、转化糖浆，植物油，枧水全部加入盆中

STEP2、用蛋抽搅拌均匀。

STEP3、加入面粉，拌匀，不要去过度拌它，没干粉就好了。

STEP4、这个状态就可以了

STEP5、装入保鲜袋，室温松弛2小时30分钟

STEP6、松弛好的饼皮按3:7的比例（皮3，馅7）分好，皮馅。

STEP7、月饼粘薄薄一层干粉，放入模具，按压出来

STEP8、风165度烘烤6分钟，拿来刷蛋液（蛋黄液：一个蛋黄加一勺清水过筛）再用150度烘烤9到10分钟。

STEP9、出炉后完全冷却再装袋喔。