莲藕这么做好吃炸了！
小提醒
配料
- 藕 （若干）
- 芹菜 （1把）
- 生粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 胡椒 （适量）
做法步骤
STEP1、将莲藕去皮洗净
STEP2、莲藕擦成泥
STEP3、将藕泥沥干水分备用，芹菜过水焯熟后切成末
STEP4、在藕泥中加入生粉、芹菜、姜末、盐、胡椒，搅拌均匀
STEP5、将拌好的藕泥搓成丸子
STEP6、入锅油炸
STEP7、炸至金黄即可捞出
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