STEP1、先把鸡腿(实际用了3只)和大葱洗净，准备好各种调料。

STEP2、大葱切成2cm左右的小段，水里泡15分钟左右去辣，也可以不泡。鸡腿肉切小块，加入酱油、米酒、盐、蜂蜜、胡椒粉拌匀腌渍15分钟左右。

STEP3、腌好后，烤箱200度空气炸预热，这个过程中把鸡腿肉和大葱用竹签串好。

STEP4、串好后在一面刷上食用油和照烧汁，在烤的过程中鸡肉会出来一些汁水，建议在烤盘上垫上锡纸便于清洗。

STEP5、放入烤箱，空气炸200度10分钟。

STEP6、10分钟后拿出翻面，刷上油和照烧汁，继续空气炸10分钟。

STEP7、10分钟后完成，是不是很简单。