STEP1、起锅烧水,放入鸡爪,放料酒(去腥,煮开,见熟后捞出备用
STEP2、再次起锅烧水(水没过鸡爪即可),放入盐、少许料酒、香叶、酱油、老抽,下入鸡爪中火慢炖50分钟,大火收汁,装盘即可
STEP3、香喷喷的卤鸡爪就做好了()
鸡爪 卤鸡爪 卤鸡