STEP1、香菇、木耳、黄花菜、分别泡发洗净,豆腐干切成条
STEP2、炒锅烧热倒油,先放两粒大料(八角)爆香,再放香菇、木耳、黄花菜、豆腐干翻炒
STEP3、加水没过菜,加盐、酱油,煮一会儿
STEP4、加香油,水淀粉勾芡即可出锅。一碗香喷喷的卤就做好了。手擀面煮熟,拌上卤,真是香啊
打卤面 打卤 卤面