番茄香椿打卤面
小提醒
配料
- 番茄 （两个）
- 香椿 （一小把）
- 姜
- 盐
做法步骤
STEP1、番茄、香椿洗净，番茄工切丁，香椿切末
STEP2、热锅放油，7分熟时放番茄丁炒出汁，加香椿末炒至熟，依个人口味加盐装盘，冷却后放冰箱冷藏。随吃随用，放个两三天不成问题
STEP3、面条煮熟，将冷藏的番茄香椿汁浇上，热的面条碰上冷藏的汁，温温的正好，即不会太热也不会太凉
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