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香茅卤鸡蛋

配料

  • 鸡蛋 (12-20个)
  • 香茅 (1根)
  • 泰国卤料 (1包)

做法步骤

STEP1、鸡蛋冷水入煮熟剥壳

香茅卤鸡蛋

STEP2、需要一包这个料。

香茅卤鸡蛋

STEP3、锅里放水800左右。下香茅。

香茅卤鸡蛋

STEP4、下卤料粉,煮开下鸡蛋,再吃煮开关火,鸡蛋需要浸泡至少半个小时以上,和汤一起配着吃。

香茅卤鸡蛋

STEP5、这个是在冰箱浸泡了一夜后的蛋。

香茅卤鸡蛋

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