STEP1、食材;豇豆,鹌鹑蛋
STEP2、把食材洗净,豇豆切寸段,全部放锅里烧十分钟。捞出
STEP3、放凉白水过凉,(这道步骤不能少),鹌鹑蛋剥壳
STEP4、把豇豆、鹌鹑蛋码在碗里(左面瓶装糟卤各大超市有售)
STEP5、倒入糟卤,保鲜膜封好放冰箱冷藏二小时食用更入味
豇豆 鹌鹑 鹌鹑蛋