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卤
五香卤素鸡
小提醒
喜欢辣的,可以在卤的时候加一条干辣椒;盛盘的时候加一勺油辣椒。宝宝很喜欢,吃了三块。
配料
素鸡 (1个)
八角 (1个)
花椒 (15粒)
桂皮 (1块)
生抽 (1勺)
红烧酱油 (1勺)
盐 (3克)
水 (400克)
熟芝麻 (2克)
做法步骤
STEP1
、一切为二
STEP2
、加姜加水
STEP3
、加所有佐料
STEP4
、煮20分钟,关火
STEP5
、凉晾切片滴生抽,撒熟芝麻,滴香油,既成
素鸡
五香
卤素
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