快手卤海带&豆腐皮
小提醒
配料
- 豆腐皮 （500g）
- 海带结 （500g）
- 外婆卤 （一包）
做法步骤
STEP1、可在某宝上买到，超市也有卖，一包里面有两小袋。每次用一带，可卤2-3斤蔬菜豆制品类
STEP2、豆腐皮切合适大小，打个结，防止卤制时粘连
STEP3、如图，全部打结。海带结超市直接有卖
STEP4、把卤包放卤罐（无卤罐，用普通煮面锅也可）最下面，再放入豆腐皮和海带结，加水，没过蔬菜
STEP5、盖上盖子，但要能透气，一直用小火慢煮，蔬菜类大概一个小时就很入味了。
STEP6、这是卤好的，一大盆。吃不完可以放冰箱，密封保存！随时可食用！
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