STEP1、将鸡蛋煮熟，剥皮。每个鸡蛋上边轻轻划几。备用

STEP2、将剥好皮的鸡蛋放入电饭锅用，倒入老抽，使每个鸡蛋都裹上生抽，变成黑色。将大料桂皮香叶生抽调料放入电饭锅中，倒入清水，没过鸡蛋就好。按下煮饭键

STEP3、煮个开锅，放入盐，糖，料酒，味精等调料。继续煮十分钟左右，观察颜色，上色差不多就可以了。然后关上煮饭键，焖一会，会更入味。