卤猪皮
小提醒
配料
- 猪皮 （些许）
- 蒜头 （3颗）
- 葱 （些许）
- 姜片 （些许）
- 调味料
- 小磨坊万用卤味包 （一包）
- 酱油 （些许）
- 米酒 （一汤匙）
做法步骤
STEP1、猪皮洗干净拔除毛
STEP2、干锅加入猪皮(肥的那面朝下)干煸油会跑出来,猪皮有一点恰恰后,下葱段、蒜头、姜片,拌炒后,加入一点米酒、加入酱油、水盖过材料、煮到滚后,开小火煮个10分钟
STEP3、全部材料放入电饭锅,加入一杯水,跳起来即可
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