乡巴佬卤鸡蛋
配料
- 鹌鹑蛋 （一斤）
- 生抽 （55ml(一精灵杯)）
- 老抽 （少许）
- 香叶 （5片）
- 八角 （一个）
- 桂皮 （一块）
- 冰糖 （少许）
- 水 （55ml）
做法步骤
STEP1、一斤鹌鹑蛋煮熟剥好
STEP2、所有材料加入锅中，小火加热，边摇晃锅拌匀，不可使用锅铲
STEP3、收汁上色后关火，香喷喷出锅
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