卤带鱼
配料
- 带鱼 （1000克）
- 姜 （5片）
- 蒜 （8瓣）
- 盐 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 白糖 （适量）
- 料酒 （适量）
- 酱油 （适量）
- 八角 （4个）
- 香叶 （3片）
- 红椒 （3个）
做法步骤
STEP1、将鱼炸好，放到压力锅中。
STEP2、配料准备好
STEP3、锅里放水，配料调料煮开
STEP4、料汁放入锅内
STEP5、压力锅15分钟，自然放气适当加调料，分钟。（甜咸口）
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