沙茶王卤鸡腿
小提醒
配料
- 鸡腿 （6只）
- 姜片 （6片）
- 沙茶王 （30g）
- 老抽 （5勺）
- 冰糖 （15克）
- 蒜头 （6瓣）
做法步骤
STEP1、选新鲜宰的鸡腿六只，洗净后同姜片、蒜头一起煮至五成熟。放入沙茶王、老抽和冰糖煮45分钟。
STEP2、待要吃饭时捞出，淋上一点汤汁。
STEP3、其它部位可以用豆酱、盐、蒜头腌制，到晚餐时可以放在中午的卤水里煮熟，腌制一段时间更入味噢！
STEP4、当晚餐，苦瓜汤干贝虾仁排骨粥卤鸡腿根白灼西兰花烤肉脯
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