卤五花肉
配料
- 老抽 （10克）
- 生抽 （20克）
- 五花肉 （500克）
- 糖 （10克）
- 料酒 （20克）
- 姜 （5片）
- 大蒜 （2瓣）
- 水 （550克）
做法步骤
STEP1、五花肉放网篮，5分钟50度速度5洗干净
STEP2、拿出洗过的五花肉，把主锅洗干净重新放进去，将水，老抽，生抽，料酒，糖，蒜，姜，60分钟V反转小勺
STEP3、将肉切片，最后将多余的汤汁淋上去，完美啦
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