STEP1、今天我把这份好又简单得配方分享给你们。这里买到新鲜的花生,味道会更加的好,吃起来更香。
STEP2、每一个都轻微按压,裂开一个小缝隙,方便入味。
STEP3、按压好的花生放入锅中,加入水,再将八角及花椒放入。
STEP4、加入鲍鱼汁。
STEP5、大火煮开后改小火炖制35分钟。停火后不急于捞出花生,在锅里浸泡数小时以利于入味。或者以在压力锅中压制35分钟。
花生 卤花生 卤花